【台北-北投】鍋比盆大盆比頭大刷刷鍋 @ 　3D羊‧攝字頭上一口井

唷唷伊 ~ 是無骨牛小排，牛‧小‧排‧耶 ╭(′▽`)╭(′▽`)╯       (敲) 又不是你的，興奮個啥勁

這天根本就是超級無敵忙碌的一天
首先先從永和搭公車到公館，走個700m到捷運站
再從公館搭捷運到北車然後走路到懷寧街把鑰匙交給我損友Jo
這時候我不知道為何呈現一種快鼠吊的狀態
然後再走回北車搭捷運到劍潭
最後再從劍潭走到青年活動中心
總計花了我一小時半，而且完全沒有迷路 XD (←這對吾人在台北是件不得了的大事)

然後呢，沒事的時候就很閒的沒事兒
而這天我很認真又忙碌的邊上課邊打嗑睡的時候
誰叫我前一晚和蘭嶼夥伴在台大麥當當聊到三點多，然後又不知道怎麼搞得晚上整個冷到一直醒過來 (抖) =    =
偏偏就有一堆電話打進來找我
所以我就認真聽課 → 打嗑睡 → 手機響 → 切斷 → 認真上課 → 打嗑睡 → 手機響 → 切斷 .... 的無限循環
算一算哪天被我切斷的電話有八通以上有
所以下課時間就是...回電話、上廁所、喝熱水、吃便當、繼續睡覺 XD        就真的很累嘛 #￣▽￣#
原以為早上和中午補的眠夠多了，沒想到下午我居然可以累到放棄了下午茶繼續給他睡（⊙ｏ⊙）

好低，我超級無敵準時17:45來到了石牌，準確到嚇死我了
回想我上一次來到這裡已經是一年前的事情了
而且還是跟同一個人見面耶 >///<
看來我們兩個也可以堪稱另一對牛郎與織女呀 >////<
可是前幾天我去吃一場教育喜宴，居然出現了喜鵲，而且我還就這樣把牠吃掉   喔~我們的鵲橋 (打滾)

說到這個人呢，真的是個好久不見人難約，但只要一見面就很愛欺負我的Luna
會認識她或許也跟接下來要出現的Weki也有一點這麼關係
總之呢，雖然他們兩個是好朋友，兩個人又長期待在台北
可是見面的次數卻少之又少
至於少到哪種程度呢....比我上台北次數還少 (你近年來上台北次數頗多的耶)...那~比我跟他們分別見面次數還少
所以....我這可憐的學姐只好請這兩位寶貝賣個面子給我，大家一起聚聚
可是呢「學姐被學妹好好"關照"」的慣例....九年來依然不變   Orz
(被L學妹於脖子架著刀說)   恩...這...次...真...的...有...善...良...一...點...了...XD       <( ￣^￣)︵θ︵θ☆( >_<)

來到石牌路的鍋比盆大火鍋店
是L學妹熱愛的一家
喜愛的程度到達.....店長認識她之外，還能指定位置是哪招
而且從我進去到吃飽出來為止，都坐無虛席耶



吃火鍋不外乎的就是先選擇鍋底
鍋比盆大總共有四種鍋底
而我們三人為了選哪三鍋可是討論到準備要猜拳決定了
W學妹說：我要自己選鍋啦，我不要把我的火鍋交給上帝來決定       ( 噗 ~ 對不起，我笑太大聲了 )
所以我們最後選擇了招牌咖哩、泰式酸辣、南洋沙嗲...落選的是魚翅高湯

在點選完鍋底時，服務生會很親切的告訴你無限暢飲的飲料區 (什麼茶之類的吧)

然後介紹沾醬區的位置，並誠心推薦每種沾料各挖一匙，尤其是花生醬更是招牌的一定要吃
而我......也很乖乖的照做了......XD

這就是那獨特的特製花生醬
說真的，很香很好吃，打破了我對花生醬的排斥感.....而排斥感來源在於花生厚片 >"<
而且根據吾羊的觀察，每個人的沾醬碗，一定都會有大大一匙的花生醬
而且一定都會再來挖第二次   感覺就像吸了大麻一樣欲罷不能

在我挖完花生醬後回到桌邊
WOW...火鍋和配菜通通來的耶
吃火鍋，不免俗就要來一大碗的青菜與火鍋料
不過，火鍋怎麼沒有比菜盆大呢??????
恩，配料算是簡單但又不含糊
在點餐時，服務生也會問你要飯 / 麵 / 冬粉
吾人秉持著有麵不吃飯的精神
我當然是要飯(可憐可憐我吧 T_____T) 吃麵嚕︿(￣▽￣)︿
而麵的口感相當Q脆有彈性，而且小小一包讓你不會感覺到負擔實在是非常體貼的份量
且老闆也有說高麗菜來自梨山，怪不得甜味相當十足好吃



好低，還記得我說過這兩位寶貝學妹特別愛關照學姐嗎
是的，就在我決定為這次的晚餐寫份紀錄時
才剛對好白平衡，拿起來準備拍菜的摸門特......悲劇就此產生   ╮(﹀_﹀")╭

明明空空啥都沒有的南洋沙嗲....就這樣瞬間爆滿了又是哪招 …(⊙_⊙;)
那兩位寶貝就這樣以迅雷不及掩耳的速度把他們不愛吃的東西通通往我鍋裡放，而且不管我到底吃不吃
沙爹：這些都不是我的菜呀 (地上打滾中)

在我決定點南洋沙嗲時，L學妹很怕湯頭味道充滿著沙茶味
其實不然，畢竟沙嗲與沙茶是兩個不同家族的人
香料讓湯頭很香很好喝，是個冬天進補吃肉的好搭擋
誰叫他跟肉兒們都很配呢   ╮(╯▽╰)╭    所以沙嗲愛肉不愛菜???
   ↓ 就像這樣，這些都不是我的 Orz

鍋比盆大的兩大特色鍋底其實是咖哩和泰式
其實我本來想點泰式
可是呢為了我那早已沒聲音的喉嚨好，再加上學妹們極力反對只好作罷   T________T
把心愛的泰式酸辣拱手讓給L學妹....不過她這次真的是佛心來的讓我喝了碗湯和吃了口菜 XD

泰式酸辣，顧名思義就是酸酸又辣辣
口味偏重但又不令人討厭，剛開始不敢吃辣的人會覺得有點辣
但對於我而言卻是覺得爽口，感覺非常美妙
而且老闆看到L學妹把鍋上浮起來一層"紅油"撈起時還特別說明「那是魚露不是辣油」唷
所以L學妹又把"紅油"給倒回了鍋裡翻滾

招牌咖哩鍋，一上桌就把其他鍋的味道蓋過去
害我一開始的鼻腔充滿著很咖哩的味道
印象中咖哩味沒有頗重但又不至於太淡，是位於中間值
可是當天的湯頭對我而言有點偏淡.....還是因為我先喝了酸辣再喝咖裡的關係???
不過我喜歡這樣的感覺，太濃郁的咖哩味我可能會覺得我在吃咖哩飯而不是火鍋

三鍋各有獨自的特色，是會讓我再次造訪的店家
如果下次去沒有感冒的話，我對於那魚翅高湯很有興趣，可是聽起來就很清淡的感覺 XD

點了主鍋，要各自點自己的主食，此主食的食材取決於你結帳時要付多少大洋 (價位介於200-490)
這天大家不知道怎麼了，似乎都想好好的犒賞一下自己

W學妹的無骨牛小排，400元
400元的身價果然不同凡響，除了好吃二字外我想不到別的形容詞
嫩、順口，真的很想多點一盤來吃

我永遠吃不膩的沙朗牛肉，300元
不知道為何我的牛肉永遠都是點沙朗，它與沙嗲的搭配就沒有牛小排來的棒
可是....沙嗲配哪種肉都好吃，就像壽喜鍋一樣是拿來吃肉的
紅通通的肉片吃在嘴裡會讓臉頰有紅通通的感覺 (?)       丟系順啦

L學妹吃店家推薦的培根豬肉，250元
也不錯，但店家對於泰式酸辣的推薦是比較貴一點的松阪豬，300元
而非培根豬肉，如果不CARE價錢的話，其實可以請店家依各位選的鍋底推薦肉類
但話說回來，培根豬也不錯吃唷      不過今天的油花不討我喜就是了

到此，我一定要特別介紹一下這家店可愛的老闆 (藍色衣服)
因為我們坐在最裡面感覺很像小包廂
所以所有的服務生、客人只會看到我不會看到那兩寶

當我拿起黑仔拍照的時候
老闆就走過來了跟我們打哈哈...順便問問L學妹我們從哪邊來
(略)
：你一定要拍無骨牛小排，油花漂亮，是店裡招牌之一
(笑) 我拍完了
：真的一定要拍它，油花超漂亮又好吃
(再笑)所以老闆你要再送我一盤的意思嗎 >////<

噗~肉下面有玄機耶
當然這些豆芽......又......通通跑到我的鍋子裡去了   >/////<

我真的不得不說，這兩個寶對我真是照顧我很徹底
她們兩個人都吃完在那邊更新彼此的生活狀況進度時
我的肉還有一半，菜也還有2/3是怎樣
然後笑笑的對我說你慢慢吃沒關係
而且對於特別的東西我有特別的敏感
讓我在我的蔡上發現可愛的小傢伙---是蚯蚓耶       所以這家店的青菜很有機???

在我把菜放到一邊不管他的時候，疑~蚯蚓不見了
沒想到他居然是活的，而且還是個聰明的孩子，會自己跑到梗子裡害羞的躲起來
然後又自己倒退嚕出來，還伸展身體
或許心情好，脾氣也跟著變好
我不但沒有生氣，還跟店家要了個袋子把這隻蚯蚓連同這片葉子帶到我等等要去的軍艦岩放生
希望好人好事有好報，所以萬能的上帝、慈悲的聖母、玉皇大帝、觀音嬤..就拜託可憐可憐我實現我的願望吧 @_@

而當我吃到這充滿九層塔與香氣迷人的火鍋料時我眼睛為之一亮
好吃、特別，不論是用聞的，還是吃在嘴裡都充滿了九層塔的香氣，重點還是我第一次吃到
吾人從小就對九層塔有特別的迷戀，因為羊爸告訴我吃九層塔會長高，造就我到現在還是只要看到九層塔就會忍不住的狂吃
下次去吃我一定要好好問問老闆在哪邊買的 (列入下次去台北必做筆記ing)

而在兩位學妹吃的差不多時(我可是還有好大一鍋呢)
服務生端來了讓我思考許久的紫米粥
是熱呼呼低唷，這冬天來吃一定很棒吧
不甜，這讓我開心了很久
我記得我還很擔心的一直問學妹們到底會不會甜之類的
沒辦法，我是一個嘴巴甜但不愛甜食的羊
經過他們再三保證後
第一口：恩~好吃
雖然我這碗讓我放了15分鐘有，但微熱的紫米在口中瞬間即化，喔~是享受

那因為小包廂位於櫃檯旁邊
所以老伴趁我不注意的時候拿了鎮店之水，菊花蜜，30元給L學妹
老闆說「有朋自遠方來，讓我招待一下」
而L學妹立刻轉身和W學妹說，你想喝的水來了 XD
ㄚ明明才是我自遠方來 ε(￣□￣)3||
好險當時我有默默的幫自己倒了一杯起來
因為這兩寶就一直喝一直喝一直喝.....的給喝完了   XD          我知道，等我吃完的時間聊天會口渴嘛 ┐(─__─)┌

最後，我一定要推一下這家店的服務生
通常，坐在角落都是會被冷落的一桌
可是我發現今天的小包廂桌一點都不會被冷落
大概三分鐘就會有人來巡一下
看看需不需要加湯，有沒有空盤要收，還是要加點之類的
我笑稱「他們好緊張，害我吃著都跟著緊張起來了」
不過這也可以證明他們的服務真的很好，至於有沒有收服務費我就不知道了
因為有L學妹在，我們的餐費則是被狠狠的打了個折扣



以上是個人覺得吃起來還滿舒服的一家餐館兒
就如同那對對聯一樣「天不管地不管餐館風也罷雨也罷吃吧」


鍋比盆大
地址：台北市北投區石牌路二段130巷4號
電話：02-2826-5668     常客滿建議先訂位
時間：11:00 ~ 22:00