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你今天看小鴨了嗎??
這應該是最近高雄最火熱也是最惱人的話題吧 ╮(╯_╰)╭
如果完全不熟路況的人,簡直就會被交管和亂塞一通的人車給氣死
好險,小鴨快結束了
當然,勇氣一店也快結束嚕 (是要搬新家了)

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是的,勇氣就離小鴨不遠
步行10分鐘可到
可以當做是飯後散步看小鴨
或是看完小鴨散步去吃勇氣的首選

達主廚,我全制霸了,有沒有禮物 (伸手)

#.第三版菜單..
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這是其中一次的看板,有人猜得出來其中的奧秘之所在嗎??    如果你有童年的話(燦爛笑)

#.五味醬香蟹 + 辣菜脯義大利麵 199元
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跟前一版泰式軟殼蟹不太一的地方只有醬汁
五味醬是達主廚親自調製而成
更適合軟殼蟹與味蕾之間的戰鬥 ^_____^
對了,辣菜脯真的有點辣
所以怕辣但又想吃軟殼蟹的孩子們...其實可以換一下麵或吃飯啦

#.福州紅糟肉 + 三杯塔香義大利麵 169元
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天然發酵的紅糟
加上有著黃金比例 6:4 的五花肉
搭配36小時低溫熟成...言贊!!!

#.女兒紅釀肉腸 + 三杯塔香義大利麵 159元
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傳說家裡生女兒時父親都會親自釀一壺好花雕
在女兒18歲結婚時拿出來宴請賓客分享喜悅
故有「生女必釀女兒酒,嫁女必飲女兒紅」之說
因此用陳年紹興搭配 6:4 肥瘦比例的香腸
經過低溫72小時的烘乾,吃完就猶如自己嫁女兒般的喜滋滋
那女兒一直嫁不出去的話就會變成陪葬酒????

#.蘭陽八寶丸 + 辣菜脯義大利麵 189元
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nEO_IMG_鵪鶉蛋  
來自宜蘭手路菜--鵪鶉鳥蛋
為了增加口感,八寶丸子與鵪鶉蛋事先冰過
所以蛋皮的水份跑到八寶丸裡
讓丸子充滿蛋香及微微的潮濕感
吾羊建議千萬不要把蛋挖出來吃,不然會覺得鵪鶉蛋微乾,蛋皮有點像橡皮筋的口感 (我絕對不會承認說是我做的)
所以一定要一起吃才好吃 (笑)

#.平日商業午餐B 嫩煎雞胸 + 黃金地瓜燉飯 + 古早味冬瓜茶 99元
nEO_IMG_B嫩煎雞胸

#.平日商業午餐C 泰式酸甜炸雞胸 + 三杯塔香義大利麵 + 古早味冬瓜茶 99元
nEO_IMG_C泰式酸辣雞胸
這兩道雞胸料理放進嘴裡時
猶如把18歲妹妹的肌膚含在嘴裡一樣
超ㄋㄨㄣˋ的 >/////<
整個就覺得吃完後很補   (離題了 XD)

#.芥末籽醬沙拉(套餐)
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#.打卡小菜
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#.黃金蜆奶油濃湯 39元
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nEO_IMG_濃湯

#.勇氣黃金脆薯 59元
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酥炸的口感超符合吾羊愛吃薯條的嘴
也是每次造訪必點之一

#.脆皮蘿蔔糕 59元
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從前吃蘿蔔糕只有單純的醬油膏、辣椒醬
蘿蔔糕搭配著五味醬有總說不出來的美妙
光吃五味醬都好吃
都快不知道是五味醬配蘿蔔糕,還是蘿蔔糕配五味醬了 XDDDD

#.勇氣奶酪 39元
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#.勇氣溏心蛋(一顆) 20元
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整個超推溏心蛋
如果你敢吃有點沒熟的蛋黃,一定要品嘗試試
蛋白到蛋黃都含有獨特醬汁的香氣
擠霸昏都不夠...連不敢吃沒熟蛋黃的3D羊都為它著迷呢
每次必點!!!

#.福州紅糟肉 129元
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#.黃金泡菜
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目前菜價高漲,暫停訂購
有遺憾的捧油,可以持續發漏 勇氣廚房泡菜訂購處

#.主廚養生神秘菜招待
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哈哈哈....某個神秘人跟3D羊去了兩次
兩次都吃到這敲養生、敲好粗的神祕菜色
芹菜、核桃、蒜頭、葡萄乾、蕃茄、地瓜.....
其實這次3D羊特別請達主廚幫忙出的神秘菜
果然沒讓吾羊失望
人客呀,這是點不到的唷 XD (再次強調)

另,為了慶祝1歲生日
勇氣廚房還另位出了兩道限量商品:黯然銷魂飯、豆乳香雞翅 詳情請按我
有去和勇氣廚房過生日的大家別忘記搶這兩道菜唷
但是請不要在吾羊去的那天搶,我‧會‧生‧氣‧咬‧人 
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#.黯然銷魂飯 159元
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"黯什麼然銷什麼魂,叉燒飯就叉燒飯,只不過是多加了點洋蔥和一顆荷包蛋而以"
黯然銷魂飯再也不是只能看食神才能看到
當然也不會只在金庸小說裡看楊過使黯然銷魂掌了
而是能活生生的把可以疏通經骨,打通任督二脈的黯然銷魂給吃進去了  我聽你在說故事
想要嘗鮮吃限量版的朋友,可以在訂位的時候就先訂餐唷

#.杏包菇什錦蔬 + 黃金地瓜義大利麵 (素) 149元
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是的,沒看錯,勇氣也是很貼心的為素食朋友準備一道料理
現在吃素已經不在是為了宗教
像3D羊曾經也為了響應「節能減碳」而吃素三年呢

#.豆乳香雞翅(6隻) 150元
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回想起我愛上豆乳雞翅這東西已經是大二的時候了
那時候還是學生的3D羊,正幸福的和某人手牽手的逛台南夜市
所以剩下一隻手的羊為了想要吃點小吃,所以就這樣買了雞翅,然後就愛上了  !!!???好像沒啥關係??
勇氣的豆乳雞翅有淡淡的豆乳香
不像夜市裡的豆乳雞翅就....雞翅 XDDD
有機會可以和三五好友來試試,好吃,大推
而且還很貼心的有小骨頭盒讓你放骨頭唷 ~ 汪汪汪

#.店內一偶
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最後還是要說明一下優惠資訊:
1.臉書怕卡或前金區住戶送當日小菜一份
2.特約商家四人同行送黃金脆薯一份
3.當月壽星並提前預約(請出示證件),又三人同行享9折
4.後兩項請擇一
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阿~對了
愛河店10月最後一次好康報吼哩災
「點薯條+1元,就有焦糖布蕾或鮮奶奶酪1份唷」
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【新店慶開幕】
11/1 ~ 11/7 電話預約者,憑傳單(新店門口領取)每桌現贈仙人掌冰沙一份
※勇氣愛河一店的老朋友,每桌享有免費前菜一份

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(舊店)勇氣地址營業到2013.10.31
(新店)勇氣地址:高雄市左營區立信路88號 (地圖請按我) 2013.11.01開始營業
(新店)勇氣電話:
07-556-9426
勇氣歡樂時間:1130-1430;1730-2130 (全年無休唷^.<)
勇氣肥死不可:THE F勇氣廚房
勇氣官方網站:http://thefkitchen.weebly.com/index.html  
勇氣主廚電話:0952-064594 (你救我餓-你來吃我就送) ←我亂編的,會有陌生人接電話唷


整個是第三版全制霸食記...喔耶 XD



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 3D羊‧攝字頭上一口井

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